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「食品・料理・調理器具」に関する単語一覧|ポルトガル語の名詞単語集

単語
Mago
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こんにちは。Magoです。

今回は食品に関する名詞の単語を学習しましょう。
調理器具や食品、料理名を順にご紹介します。
野菜や果物は以前お伝えしましたので、今回はそれ以外の食品を学習しましょう。
調理器具や料理などはブラジル特有の物もありますので、興味があれば掘り下げてみて下さいね。

調理器具に関する単語リスト

さくら
さくら

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日本語 ポルトガル語 名詞の性別
フォーク garfo o
ナイフ faca a
スプーン colher a
prato o
コーヒーカップ xícara a
コップ copo o
ソーサー píres o
panela a
グラス taça a
ビン garrafa a
ミキサー batedeira a
ジューサー liquidificador o
コーヒーポット cafeteira a
おたま concha (de cozinhar) a
ジョッキ caneco o
コーヒーポット bule o
やかん chaleira a
圧力鍋 panela de pressão a
クスクスを作る鍋 cuscuzeira a
グリル grelha a
コンロ fogão o
オーブン forno o
電子レンジ microondas o
冷蔵庫 geladeira a
冷凍庫 freezer o

食品に関する単語リスト

日本語 ポルトガル語 名詞の性別
コーヒー café o
お茶 chá o
ジュース suco o
アサイー açaí o
バナナミルクジュース vitamina (de banana) a
炭酸飲料 refrigerante o
ビール cerveja a
ワイン vinho o
カイピリーニャ caipirinha a
 sal o
砂糖 açúcar o
コショウ pimenta a
ケチャップ ketchup o
マスタード mostarda a
マヨネーズ maionese a
ブイヨン(豆、蟹、魚) caldo (de feijão, de caranguejo, de peixe, etc…) o
ベーキングパウダー fermento o
azeite o
マーマレード marmelada a
バター manteiga a
マーガリン margarina a
牛乳 leite o
ovo o
チーズ queijo o
クリームチーズ requeijão o
コンデンスミルク leite condensado o
ヨーグルト iogurte o
シリアル cereal o
ハム presunto o
サラミ salame o
ソーセージ salsicha a
大きいソーセージ linguiça a
牛肉 carne de boi a
豚肉 carne de porco a
山羊肉 carne de bode a
鶏肉 carne de galinha a
ポークリブ costela de porco a
肉の部位(イチボ肉) picanha a
肉の部位(背中) lombinho o
肉の部位(もも肉) maminha a
豚のモモ肉 pernil o
パスタ macarrão o
arroz o
カリオカ豆 feijão carioca o
緑豆 feijão verde o
feijão o
粉類 farinha a
キャッサバ macaxeira a
キャッサバ mandioca a
炒めたキャッサバ farofa a

菓子・料理に関する単語リスト

日本語 ポルトガル語 名詞の性別
アイスクリーム sorvete o
ビスケット biscoito o
クラッカー bolacha a
プリン pudim o
ケーキ bolo o
パイ torta a
クリームケーキ pavê o
ロールケーキ rocambole/bolo de rolo o
チョコレート菓子 brigadeiro o
スナック菓子 salgadinho o
甘い練り菓子(グアバ、パパイヤ) doce (de goiaba, de mamão, etc…) o
グァバの練り菓子 goiabada a
パン pão o
ポンデケージョ pão de queijo o
ガーリックトースト pão de alho o
リゾット risoto o
トウモロコシ粉を蒸した物 cuscuz o
トースト torrada a
ピザ pizza a
サンドイッチ sanduíche o
ラザニア lasanha a
シュラスコ churrasco o
ニョッキ nhoque o
スパゲッティ espaguete o
肉などの入ったパイ pastel o
コロッケの様な揚げ物 coxinha a
スープ(肉、豆) sopa (de carne, de feijão, etc… ) a
ビーフステーキ bife o
フライドポテト batata frita a
サラダ salada a
パテ empada a
コーンのプリン風な物 pamonha a
キャッサバのクレープ風な物 tapioca a
焼きトウモロコシ milho assado o
焼き鳥 frango assado o
クリスマス用の七面鳥 peru de natal o
マッシュポテトのような物 purê de batata o
豆と肉の煮込み料理 feijoada a
豆と野菜の炒め物 feijão tropeiro o
肉だんご almôndega a
煮込み料理 strogonoff o
鶏唐揚げとピラフ frango à cubana o
ピラフ arroz à grega o
魚の煮込み料理 peixada a
エビのアーリオオーリオ camarão ao alho e óleo o
エビのトマトソース煮込み bobó de camarão o

料理は名前だけでは分からないと思いますので、興味があれば是非インターネットで検索してみてください。
料理が好きな方はレシピを見て作ってみるのも面白いと思います。

Mago
Mago

それでは今回はここまでです。次回もお楽しみに!

さくら
さくら

Tchau!

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